Ada informasi bahwa mengonsumsi susu saat perut kosong bisa menyebabkan sakit perut. Apa lagi saat puasa. Betulkah?
Menurut konsultan nutrisi anak dan penyakit metabolik, Prof Dr Darmayanti Rusli Sjarif Ph D Sp A(K), pada dasarnya susu baik untuk tubuh.
“Susu tidak mengandung protein tapi karbohidrat dan lemak. Mengkonsumsi tidak masalah jika ingin berpuasa lebih lama. Tapi nomor satu manis”, demikian siaran Instagram IDAI, Sabtu (4/2/ 2022).
Apalagi setelah berbuka puasa. Jadi energi yang dibutuhkan untuk masuk adalah glukosa. Setelah itu, untuk metabolisme tubuh juga ada lemak dan protein.
“Oleh karena itu, saat berbuka puasa, jangan langsung minum susu. Kecuali susu manis. Gula naik dulu. Kuncinya manis”, tutupnya.